尼泊爾 心故鄉 ~ 篩米情

尼泊爾 心故鄉 ~篩米/ 曬米

山區農家生活篩米的景況會讓人聯想起小時候在住家附近空地 , 或不多車的馬路上曬米的回憶 , 這裡的景況還是印象裡小時候的風景, 單純又簡單, 尼泊爾的米飯沒有臺灣的米香Q好吃 , 跟泰國米長乾的味道也有些不同, 平常三餐多半是拌了咖哩湯汁或是豆類的湯水菜 配米飯 , 過節的時候再多加點料在似湯非湯 , 似菜非菜的主菜裡 , 拌著飯吃飽了不要想太多的滿足 , 要感謝和珍惜 , 台灣的米飯香又好吃 , 感謝我們在離家的另外一個心故鄉 , 也可擁有相同的感覺和味道 .